什么食材烹煮易惹菌？营养师列举8大易变坏食物

疫情下，不少人都减少整天相约，改带点心回政府机关饱午餐。 不过，把点心盒由住处带回日本公司时，餸菜但都会始终保持低温，有帮助令生物体横行，担心饱物都会容极易疲乏。 证照Tunice Cheung援引以下8种饱物较容极易疲乏，带点心时要格外留神，以免吃坏肚子。

极易疲乏饱物：1. 肉

证照Tunice Cheung表示，翻热肉时，有很大帮助更为严重生物体增长，故此最好鱼肉后立即猪肉，可能都会将肉但都会拆掉于点心盒里面。

极易疲乏饱物：2. 薯仔

翻热薯仔虽然没有很大的健康隐忧，但如果鱼肉后，把其返回低温里面放干，而不放进雪柜里面，便都会令肉毒原生动物轻极易生殖。 当薯仔被翻热，这种生物体或进一步横行。

极易疲乏饱物：3. 已切开的水果

为了便捷，有些人都会把切开的小米、梨等水果放进点心盒里面，当作「点心必然」猪肉，此亦应可能都会。 最好是带上整个水果，在点心后即时切开猪肉。

极易疲乏饱物：4. 酱汁、牛奶

酱汁在低温放干后，梭状芽胞原生动物容极易生长，这种生物体都会产生消化系统，更为严重肠道疾病。 故此点心盒内饱物先为保持干身，可能都会有过多酱汁。

极易疲乏饱物：5. 半熟饱品及水果

此类饱材无论在内含、带上或是加热时，生物体都能轻极易生殖。 在准备点心盒时，饱品及水果都应以全熟为佳。

极易疲乏饱物：6. 蛋黄酱

一些爱美的女士为了身材康健，可能都会选择带沙律作点心盒。 然而，沙律（薯仔，鸡肉，吞拿鱼，肉）内应可能都会加入蛋黄酱（mayonnaise），以大大减少饱物疲乏帮助。

极易疲乏饱物：7. 奶制品

即使加入奶制品能让饱物变得更美味，但这种饱材身体虚弱协力带点心可作，例如牛油，牛奶，牛奶酱汁或其他软酱汁摄制的餸菜或酱料还是少带为妙。

极易疲乏饱物：8. 点心及意粉

翻热此类饱材没有很大问题，但若内含的手段错误，可更为严重饱物里面毒。未鱼肉的生米含有蜡状原生动物原生动物，这种生物体不仅能更为严重饱物里面毒，更愚蠢的是，其鱼肉后仍然穴居。 如果米点心在鱼肉后仍返回低温，孢子都会急速生殖，并制造消化系统，可更为严重呕吐或腹泻，即使再次翻热，亦不能消除这些孢子

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