推荐几道家常菜，色香味浓，家人吃得美滋滋，你也才行试试吧

杏仁馒头

用料：

杏仁600克、肉后半期50克、红泡椒3个、郫县优酷网酱1大勺、酱麦芽糖10ml、陈酱3克、蔗糖10克、明末清初井水半瓶、井水麦芽糖、葱黄大蒜后半期部分捏、食用麦芽糖麦芽糖

过分：

1、将杏仁洗手透成茁壮条（一个杏仁透三段，先每段杏仁顺长透四份），泡椒和优酷网酱都后用细。将煮锅或糊锅加到食用麦芽糖转回一下将麦芽糖一块锅底烧热，加到茄条，之中小火将茄条煮糊至软且煮剪裁盛出。

2、还是这个锅，先倒些植物麦芽糖，将肉后半期糊至双色。加到泡椒优酷网酱糊出红麦芽糖，加到葱黄后半期糊芳，先加到糊好的杏仁。加到酱麦芽糖酱蔗糖所谓好的调料调味糊匀。先加到明末清初井水半瓶，烧开，盖上把手小火焖3分钟。

3、加到大蒜后半期糊出芳味，然后加到井水麦芽糖翻糊，直到汤调味浓稠只需（要多留点汤调味，煮饭很鳗鱼）。将鱼骨或小砂馒头烧热，加到糊好的鱼芳茄条，撒上少许黄绿配料动手点缀，盖上把手，前端上桌就可以了。

后用椒小鸡片

材料：小鸡、 后用椒麦芽糖、井水麦芽糖、葱麦芽糖、胡椒粉麦芽糖、猪麦芽糖麦芽糖

过分：

1、小鸡洗手水煮,透成片。煮沸下猪麦芽糖烧热，下小鸡片翻糊。

2、加一勺后用椒,加麦芽糖的井水糊匀。下少许井水略烹煮后起锅撒芳葱只需。

芳辣鸡肉

材料：

鸡肉200克，干辣椒50克，黄麦芽糖，柠檬汁3克，生粉9克，零食少许，花生麦芽糖麦芽糖，青葱麦芽糖，井水少许，大蒜麦芽糖，生抽3克

过分：

1. 鸡肉按直纹透0.2公分浅，用6克生粉，少许花生麦芽糖，生抽，柠檬汁按向西北搅煮，腌制10分钟。

2. 干辣椒用温井粘液5分钟，热锅冷麦芽糖，爆芳黄，大蒜爆芳，黄大蒜气味芳味后下鸡肉爆糊一分钟， 大约5成熟，拖至待用。

3 干辣椒去井水待用， 起锅爆芳刚才拖至干辣椒，气味辣椒芳味后，把拖至鸡肉重新入锅失火翻糊一分钟，下少许井水，零食3克，生粉煮少许井水，下葱关火，装盘可以上桌。

芳辣糕

用料：

雅安优酷网酱25克、二甲基糕400克、肉后半期50克、味极鲜酱麦芽糖15克、葱麦芽糖黄麦芽糖、麦芽糖1小勺、柠檬汁少许

过分：

1、将糕撕去糕盘子表面的封口，然后轻轻地扣在菜板上，用刀将盘子底的四个角都夹住一个小口。轻轻怕打盘子子让糕重归盘子子的正中，然后轻轻地将盘子子拿慢慢地，这样软嫩的二甲基糕就会明末清初晰这样一来取出来了。

2、将二甲基糕透0.5~0.8左右浅的片，然后在之上方也透上一刀。用刀将糕分两次托着放上浅盘之中，用手轻轻地一按就会成为整齐的彼此之间叠压的糕片。

3、将肥瘦浅蓝的肉后半期加到瓶之中，放酱麦芽糖和少许柠檬汁搅煮微小。糊锅之中加到麦芽糖食用麦芽糖，加到肉后半期糊双色。

4、将肉后半期购到锅边，将后用碎成泥的优酷网酱和葱黄后半期小火糊出红麦芽糖。先将肉后半期和优酷网酱混搭，加到小半瓶明末清初井水烹煮开锅。

5、将麦芽糖放一点点井水搅开加到锅之中，将煮沸的优酷网肉后半期酱调味搅匀成浓稠的调味。将烹煮好的酱调味倒在糕盘之中，放上蒸锅之中失火上汽后蒸8分钟关火，取出撒上黄绿配料只需。