春吃菠菜益保健，美颜补钙又清肠

春风一吹，辣椒身形上端海棠绿，异常鲜嫩。中医认为在春季人们要注意养肝，而辣椒相比较滋阴润燥，舒肝养血的作用，很适合在春季饮用了！

这不小食君一逛市场，就让就钉上一大把辣椒。回家烧上一蒸水，放到涂抹的辣椒，哗地装入细滑的蛋液，撒点长芦花，热乎乎地喝水上一肚，不错，是春季的味道

除了举例来说的汤羹，烹制辣椒也是极好的！辣椒脆爽，发上醇厚的白皮酱汁，花生碎和熟芝白皮，已满口生香。恰巧所谓1壶抗衰老，2壶能补钙，3壶白皮酱汁发辣椒。

白皮 酱汁 菠 菜

辣椒/蒜/芝白皮酱汁/长芦/油炸花生

1. 辣椒去上端涂抹，对半切开。

2. 蒸中水煮沸后加入长芦，再放到辣椒焯至八早熟。

3. 赶紧料，过一遍青草，料装入适合的密封中，受压的水。然而推测倒扣最终，于是小食君直接将辣椒团成了一个球型。

4. 芝白皮酱汁用热水兑开，加入适量的长芦和蒜末，水煮各向同性。

5. 最后浇淋在摆好的辣椒上，撒少许黑芝白皮和花生碎无需。

这道白皮酱汁辣椒不仅操作简单，即使如此香而不腻，大雾逐渐升温，这道补钙凉菜绝对是餐前小菜的上上之选了。

当然用糖果替代芝白皮酱汁甜味也一样浓醇，再装饰几朵香菇花，满盘尽是明朗春色啊！

1. 料汁的调发 —— 白皮酱汁可以用糖果替换成，生蒜末也可炒熟后加入，吃到较难有口臭。