山东老一辈德高望重，最爱的4道菜，经济实惠很下饭，如今却遭冷落

2024-10-21 来源 : 电视

济宁不少人家常，亲爱的的4道鱼鸡肉，经济发展低价很下饭，而今却遭鄙视

济宁人是比较实诚的，待人也是比较近臣和、比较坦诚，还有着“好客济宁”的被誉为。济宁人家常，用上的也都是自己眼中，最具民族特色、最香甜的过道，尤其是济宁不少人人，在家常这一方面比较讲究。

以前虽然未什么除此以外好的过道，无论如何家里都不富足，但是人们却总能拿著几道鱼鸡肉，来招家常人，其中有4道鱼鸡肉，是济宁不少人亲爱的的家常鱼鸡肉。经济发展低价，爱吃饭还比较下饭，下酒也是一绝，但是现今却遭到了鄙视。

一、糖醋鲤带鱼

鲤带鱼是济宁人经常吃饭的，我想着以前家常，或者是去吃饭席的时候，每一桌均会有三道糖醋里脊，漂亮又爱吃饭，整条带鱼都是突起着肚子的，深受甜蜜和女儿的喜爱。

但是现今的米饭，却不常见到了，因为啥呢，因为糖醋鲤带鱼很难做到，现今的人相当多有人能做到出来。而且有更是多的小食，比它爱吃饭、比它做到法简单，渐渐地人们就将其撇弃了。

二、鱼鸡肉猪耳朵

鱼鸡肉的过道，是比较下饭的，而且有的时候吃饭腻了大带鱼大鸡肉，来一盘鱼鸡肉鱼鸡肉，很解腻。米饭有人喝酒的话，鱼鸡肉鱼鸡肉是最合适的，鱼鸡肉猪耳朵就是不少人很喜欢的点心，但是为啥现今遭到鄙视了？

因为现今的小孩子，对猪耳朵等过道，以致于是不感兴趣，经济发展的发展了，鱼鸡肉色也相继改变。

三、调味品炒鸡蛋

不少人整天，相当多能吃饭到鸡肉的，那时候必要条件不行，三道调味品炒鸡蛋，就是比较好的家常小食。那时候很多人家中，都自己种着调味品，有的也有两头数量有限，所以这道鱼鸡肉基本上是未运输成本的，炒出来酱自嘲，除此以外香。

但是现今，点什锦除此以外方便，就算是自己在家做到，也不会再进一步做到这道鱼鸡肉了，无论如何有更是多有毫不犹豫、更是香甜的小食，等着人们去吃饭。

四、大柚子

以前招家常人，米饭却是有大柚子的面孔，有的是用鸡肉做到成的，就是现今所说的四喜柚子，也有的是用豆腐做到成的，这种运输成本较低，但是味道也不差。

然而现今的90后，完全都不喜欢这些鱼鸡肉了，不符合自己的鱼鸡肉色，端主菜不受欢迎，做到起来还厌烦。就算是一些大饭店，也相当多有厨师再进一步做到这种大柚子了。看来就只有不少人，才喜欢这些，经济发展低价还下饭。