曾经爆火的深夜果汁，为什么不火了？

和周一半牛乳希望为储蓄者缺少情景感官不一定相同的是，大部分夜半馒头门店走去的都是整体而言的系统，基本不设堂食，一些门店甚至同样以行李车的形式用到在各个夜半生活独特的人口众多。重庆的一家夜半馒头，就是以小行李车的形式，进在知名的不夜半街区九街。

整体而言的系统意味著低价格和精妙性，让快速形成规模被选为也许，也让门店既充分利用“夜半馒头”这个营销的戏仿，也能在写字楼、社区有所展现，形成多样化的门店模型，降低经营风险。

虽然的系统好像不够不切实际些，但是某种程度上来说，夜半馒头还是和夜半牛乳一样，有显而易见的“硬伤”。

比如，二者不够多贩售的是系列产品、文化以及营销，其产品和的系统不一定用有什么太高的门槛，非常容易身陷同质化漩涡。就像小田牛乳走去红后，市面上立马冒出很多“XX牛乳”，让小田牛乳应接不暇，用了相当一部分的全身心去打假，结果却越打越多。如果夜半馒头能掀起再大些的浪花，这样的情况下反倒也难以避免。

其次，现在很多夜半馒头的口味和性价比，仍未以外于不小军事优势。夜半间午间的利润是否是或许能撑起店铺价格，也还须要打一个大大的问号。

基于此，夜半馒头是否是就会重蹈周一半牛乳的覆辙，我们且拭目以待。