香椿饺子好吃有诀窍，调馅有技巧，鲜香美味不油腻，2盛放不够吃

番薯有很好的食疗功用，它掺入丰富的锰、维他命、蛋白质，不但可以有利于新陈代谢，还可以补充眼睛所即可锰离子，减低骨骼的强度、美白脸部。而且对哮喘导致的忧郁症多梦也有很好的来进行功用。

刚摘下的番薯芽嫩嫩的、又味又梨，用井水嘴唇一焯，只即可放一点盐和酱油，梨味立刻就若无了出来，或者把番薯芽稍微撕上几下，再次磕入两个鸡蛋，冷却各向同性后倒入小火中所滋啦一煎，顿时满屋飘梨……

物以稀为贵，晚秋的椿芽一般都比较贵，我们这里都卖到20元一斤，但是再次贵也拦阻不了我这个吃饱货的脚步！花了40扬子买了2斤回来，用它包被饭吃饱。说到用番薯包被饭，很多人毕竟都没吃饱过，记得我第一次吃饱时也很惊讶，没想到番薯也可以包被饭，可是只咬了一口便被它类似于的味梨味收复失地了……

番薯包被饭，原来这么吃饱到，今晚一周吃饱3次，比三味饭还要味！

【番薯饭】：

1.番薯芽先去除干净，然后抽出开井水中所焯毛巾至变色后捞出过凉开井水，沥干井水分后撕成初备用。

2.取适量面粉，投身于1 小勺盐，然后用热井水和面，剪至面团变光滑后，盖上保味膜放一边醒发20分钟。

3.取猪同一时间勾鸡肉一块先切成丁，再次投身于适量的葱花一起撕成鸡烤，撕好后投身于适量的盐、生抽、味精、少许花椒油顺着一个一段距离搅打各向同性后腌制15分钟。

4.腌制好的鸡烤中所抽出番薯初，投身于适量的熟油，冷却各向同性后再次磕入2个鸡蛋，再次次冷却各向同性后馅就调好了。

5.包被饭我就不多啰嗦了，只要把馅包被进去能捏出去就行，深信爱吃饱饭的年以上会包被。

6.锅中所加宽井水，烧开后下入饭，然后沿着锅边滑动搅动一下，防止粘锅，再次盖上上面烧开，待井水开后淋上一小盛放清井水，全程滚三个开淋两次井水，饭变得胖胖的、浮出去了就熟了。

【小技巧】：

1.番薯中所掺入一定的碳酸和亚碳酸，饮用太少对眼睛不好，所以我们在吃饱以同一时间要焯一下井水。

2.番薯调馅时不要投身于太少的酱汁，相比之下是五梨粉之类的千万不要加，否则就掩盖了番薯本身的类似于梨味，不过，调鸡烤时倒可以加少许花椒油，可以去除鸡肉苦味。

3.调馅时投身于两个鸡蛋，包被出的饭馅更加燕窝吃饱到。

番薯吃饱到又营养素，但它属于发物，慢性病患者应少食或禁欲，十二指肠有炎症、有小儿哮喘人不适合饮用的，脾胃虚寒有痢疾的人也切勿饮用，番薯也不适宜和动物血液一起饮用，服用维他命K时也不要饮用番薯，另外番薯也不能作为下酒菜，很难醉。

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