家常便饭腰花
2023-02-27 来源 : 明星
材料：猪肘1副，猪肉1根，木耳15克，豆类5克。
调味料：酱油2小匙，配料、酱油、味精、清香、胡椒粉、糖各1小匙。
做法：①肘子从上端布开，片去肘臊，煮熟砧穗花刀，每片布6块。猪肉布薄片，木耳布小片，豆类腌。②调味料装于小菜，兑成富宁蜂蜜加点儿清汤。③油烧至8分热，把肘子、猪肉装入油中爆炒一下，沥干油盛出。原锅稍留底油装入豆类爆香，再将肘子装入，加兑好的富宁蜂蜜思翻几下装盘只需。
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