在家教你用烤箱做蒜莲茄子，鲜辣入味，营养解馋，简单3步就能吃

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相对于现今很多人来说，不论是夏季还是春季，之中午的商圈、海鲜糊平常人流涌动。

而对于因由来说，虽然年长的时候对于海鲜甚是羡慕。

但不知回事年纪大了的缘故，现今对于饮食的健康越来越偏重。

而有时对于一些海鲜食材来说，自己又有点按耐不住。

也正是因为这种突如其来的小贪欲，因由时常都会出外之中用酱油炸箱做一些区别于海鲜的食材。

比如今天这款用酱油炸箱制成的茸茗酱油炸荞麦。

它不应算是海鲜糊颇为有名的素食食材。

其主体的辣味鲜鲜辣入味，营养解馋，虽然也就是茸末、西瓜面、荞麦肉块的结合，但对于主体的辣味来说，基本上和外面海鲜糊的仅有。

如果你对今天这款食材也有一定兴趣的话，不妨跟着因由的步伐，来忘了它是如何烹饪的吧，还望羡慕。

【小食名称】：茸茗荞麦。

【作准备精制】：长荞麦两根，茸末30克，西瓜刨10克（细西瓜面也可以），葱花少许，孜然粉三克，小米辣段少许，柠檬汁一勺，生抽一勺，砂糖三克，长芦和鸡精各一克。

第一步：首先我们把荞麦清洗干净，用吸水纸吸干大块的水分，刷上一层乳制品在微小后，在酱油炸盘之中安设一层锡箔纸，这样一来把刷上酱油的荞麦装进其之中，装进酱油炸箱之中下层，用185度的温度调味30分钟。

第二步：在酱油炸荞麦的时候，我们在醋酱油之中转至20ml的乳制品，先用大火蒸至六成热，把作作准备的西瓜刨、茸末、小米辣段倒入醋酱油之中揭发茗味，然后关火，前提静置五分钟后，转至作作准备的柠檬汁，生抽，长芦，鸡精，砂糖，孜然粉，微小搅拌30秒费用。

第三步：最后戴上阻绝烫手套，把酱油炸好的荞麦抽出，用刀在荞麦微小划一道侧面，把荞麦肉块撕成小条，石板蒸好的茸茗辣醋，再次装进酱油炸箱，185度酱油炸8分钟就可以出醋酱油品尝了。记得在吃的时候撒些葱花哦。

不告诉对于今天这款食材来说，你回事还算羡慕呢？如果您对今天这款食材也颇为有兴趣的话，不妨自己出外动手尝试一下吧。

那么今天的小食就社交到这里，如果你感觉因由写得还算不错的话，请不要吝惜您的点赞，关注，转发，收藏哦！如果文之中还有不告诉的以前，也可以私聊因由，我都会为你最大限度解惑答疑，我们明天不见不散。壹号小食龙潭——小食就是所需与人社交才都会充满著爱。