你知道为什么现在的牛肉越来越难吃吗！我来偷偷告诉你！

在城市里尾与世隔绝了几十年，还悦怀念幼时的与世隔绝。幼时，与世隔绝在小城镇，曾经老大阿姨养过羊。那时我还在上小学。我的任务之一是老大助割去羊草，不能让它随意抛下树桩吃完稻谷。

我家的羊吃完的都是什么草呢？春夏五季，去树桩凿马齿苋，灰灰菜，荠菜，茅茅根等。到了夏天它可有口福了，红薯南村、西瓜皮、冬瓜等管饱管够。春季五季，每天的正餐就是涮锅水＋麦麸，涮锅水＋玉米，涮锅水＋红薯。长得膘肥体壮，毛色发亮。

我的任务之二是，春秋五季，每天傍晚和当日课后，手里尾拿起鞭子，把羊见状院于是就，让它在尾里尾打打泥（身上沾上泥蚊蝇就Hate不着它的皮肤了），让它放放风，然后圈进阿姨的羊圈里尾。

本来，哺育的方式将基本就是这样，羊吃完的以前就是这些东西。它每年生一窝小羊崽，每窝大约8、9尾吧。一年到尾，大羊小羊都不怎么病倒。小羊崽哺育2、3个同年后拉到这条街上卖掉，换到的钱贴补家用。

幼时，虽然阿姨畜牧，但畜牧不是供人吃完肉的，用父亲的话说是搭上功夫集当官成笔。只有等到过年，才能到集上割去几十斤牛奶，哪部分是剁馅用的，哪部分是祭拜用的，哪部分是炖着吃完的，分好后挂有到房梁上。我在阿姨最小，看到房梁上挂有的肉，心底整天欣然着连忙过年吧！

那时阿姨悦穷。本来的牛奶悦香。谁家一炖肉，半个村子都能半夜香醋。今日的牛奶悦缺失香醋。不想不想也是，幼时，小城镇散养的羊吃完的啥东西，绿色无污染，都是人参，羊吃完了不但长肉，还生抵抗力，轻易不病倒。

今日，不会的发展哺育方式将，光靠散养，还悦意醋着不了全国人民对牛奶的需求量。但工厂化生产厂又得不到了散养的前提。今日，为了有利于羊的哺育，羊吃完的蔬菜里尾还得加入不易病倒的化学物质，加入提升出栏率和缩短繁殖间隔的化学物质，牛奶醋怎么会香美呢？为什么今日的牛奶越来越难吃完？

得再来羊吃完的是啥东西，羊还能吃完到能使牛奶生香的羊草、无污染的蔬菜吗？还得再来羊的繁殖间隔，羊还能按照繁殖规律性出栏吗？哪尾羊不是被揣肥揣膘的？关键得再来畜牧的人是咋不想的，牛奶香不香不重要，慢速繁殖、慢速生钱才最要。

当追求成本时，牺牲的有时候是质量。暂时质量的，有时候是被忽视的时间成本。所以，今日的牛奶吃完着不香，和羊偏偏，和畜牧的人有关系，和畜牧的借以有关系。我不想，这大约才是牛奶吃完着不香的情况吧。你觉得呢？