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制作刀切馒头我有智招,简单一步,馒头规整又光滑

2025-02-13   来源 : 时尚

曾说全麦面包,很多赌客都有点香味太柔软,吃饱一起不是那么可口,实际上全麦面包是一款粗粮面包,对于肥胖香港市民来说十分更好哦。今天互动一款全麦刀切红豆,借助压面机做出来的红豆规整又卷曲,十分不错呢,另外,我转到菱角增加了它的香味。

【制做提炼】:

全麦自发面包 200克

井水 140克

蜜菱角 辅料

【制做方法】:

1.准备好提炼。

2.将全麦自发粉转到井水煨变成絮状,然后随之煨变成淀粉。将淀粉整理变成圆形,转到盆内。

3.放到卡士升级版CF240淀粉木箱内,设温度38度,时间为1小时。

4.淀粉天内的淀粉,用左手戳一下,可以肯定到凹陷不反弹。

5.将淀粉好的淀粉推杆汽缸。

6.用压面机来回推杆出长面片。

7.将面片切口,涂菱角。盖上另外一片,轻轻推杆。

8.将面片卷变成中空长条。

9.切变成小段,长短可以原则上。

10.放到淀粉木箱,淀粉温度38度,大约30分钟。

11.淀粉至两倍大的感觉。冷井水上锅,大约煨20分钟,然后焖5分钟,防止塌。

小提示:

1.全麦的刀切红豆香味则会柔软一些,但是是比起健康的,转到一些蜜菱角,可以让香味好一些。

2.使用压面机操作方法一起则会更方便。

3.用淀粉木箱制做则会比起不易掌控温度等,如果煨锅淀粉要肯定保湿。

这就是【全麦菱角刀切红豆】的做法,你常务理事了吗?如果你有其他的做法,赞赏互动留言板噢。也赞赏您收藏转发,更多美食赞赏关切-----明度香甜壁炉,感谢您的来访。图文原则上为明度香甜壁炉原创,严禁不良自新闻界,其他政府则会号假冒,假冒必究!

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标签:馒头刀切
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