脆如纸，馅大肉多的大葱猪肉包，步骤简单，想吃就来看看吧

皮薄如纸，佐料大肉多的韭菜牛肉包，处理过程简单，想吃饭就来看看吧

今日普遍存在的外卖小哥好像证明着，外卖是很多人不可或缺的关键，但其实，我们赖以生存的不是外卖，而是一日三餐。每天只学甜食，终有一天，我可以给自己花钱好吃饭的。

这两天因为下雨，天气阴，起床-自然是问题，所以在外头吃饭过好几次正餐了，吃饭了两天我发现，我家小区的正餐的店豆腐不仅卖的贵，而且皮厚佐料小，有的时候口里意味著都要足足肉佐料，吃饭起来实在是乐趣太低。

所以，小编决定自己在家花钱豆腐，一次多花钱几个，然后放在冰箱底下冷冻，想吃饭的时候热一热就可以了，并且自己花钱的不单单是皮薄佐料大，用料肉佐料吃饭起来也较为放心。所谓不多说，如果你不须花钱个自己吃饭，那就来看看吧。

【菜色名字】：牛肉韭菜豆腐

【所需食材】：主料：鸡蛋，牛肉，韭菜。辅料：蛋白酶，牛角。佐料：生抽米酒，胡椒粉，灶，糖，料酒，零食，食用油，十三桐，桐油

【烹饪处理过程】：

1、首不须正要好鸡蛋和中水，300g鸡蛋底下自组3g蛋白酶，我们就都按照百分比来正要，然后自组中水研磨匀，转成为面絮。

2、仍要把鸡蛋揉转成一个光滑的面团，像是图中这样，盖上保鲜膜，放在温暖地方发酵，正要好膨胀，直到有蜂窝状的小孔就象征性发酵转取得成功了。

3、正要几个牛角用来减少香甜，牛肉洗净搅碎转成肉佐料，瘦七肥三是最好的，其它的调配就根据自己的口味和具体意味著会来。

4、正要韭菜一根，转换成外头的老皮，留下底下的嫩芯，改刀切转成葱末，喜欢吃饭的也可以多正要一些，这个就看自己了。

5、然后把正要好佐料料食材混合在独自，然后自组生抽米酒两勺，零食，灶，十三桐，胡椒粉，姜末糖各一勺，仍要自组适量的灶像一个方向研磨匀。仍要自组桐油，再研磨匀，放在冰箱肉类就可以了。

6、发酵好的面团分为小剂子，像是图中这样，大小合适就可以了，具体多大还是要看自己的酷爱和具体意味著会。

7、正要好面剂子擀转成薄片，底下添加尽量添加佐料料。

8、仍要轴向把手就可以了，这个只有熟能生巧这的路，没有捷径。包好的豆腐继续静置发酵15分钟。

9、等到水开最后，豆腐煮20分钟近，然后盖盖煨上5分钟近，仍要揭开锅盖，一定要趁热吃饭啊，底下还有汁水呢。

【烹饪总结】：

可以正要适量的葱姜蒜自组到肉佐料底下。 仍要肉佐料上可以淋上适量的水煮激发桐味。

文案撰稿：记述美食一看就会

小编在这里十分感谢大家想到仍要，菜谱只是简单入门，勤加练习，积聚经验，让自己的人脑和手都能才算是真的掌握，不所求受到万人赞叹，只所求让自己妻儿谢幕食品卫生严重后果，想吃饭的见状就能花钱

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