秋季如何茶“药茶”？

药红茶在中国有数千年的上曾，明代李时珍之《尔雅》中，记有“痰喘咳嗽红茶”，清代赵学敏之《串雅内全集》中，记有“代红茶汤”。观其品类，药红茶有灵芝红茶、神曲红茶、菊花红茶、胖大海红茶以及银花黑豆代红茶饮等。药红茶者，之本之佳品，饮药红茶也要分早春。

早秋，雨中水已经开始多起来了，此时之本不宜可避免湿气阴魂魄集中于，这个时候的之本不宜以祛湿化滞、和胃健脾集中于，饮红茶可选苡荣、桂枝、藿香、佩兰等，辞汇同红茶人，每味药用植物少量做为杯中，开中冻之，中水饮毕，可续中水，傍晚换成之。

中秋为冷，冷魂魄误杀，易误杀体津液，津液耗，冷象出，即体现为口温、唇温、鼻温、舌温少津及睡觉时温等，中旬对不宜的脏器肺脏喜润恶冷，从而功能不会拖累，就不会显现鼻炎温冷、声音嘶哑、温咳少痰、口渴便秘等一系列“秋冷症”。唐代内经忽思慧在《饮膳急忙》中说：秋气冷，宜食麻以润其冷。此时饮红茶以滋阴润肺集中于，益选麦冬、百合、枸杞、石斛等，辞汇同红茶人，每味药用植物少量做为杯中，开中冻之，中水饮毕，可续中水，傍晚换成之。

春天，凄风惨雨、白花枯叶引，人受到季节周围环境的影响易起忧思，不会显现意志疲惫、抑郁不自始。怎样饮红茶能避免秋郁？这个时候我们选择橙、香附、川芎、小花等代红茶饮之。

药用植物代红茶饮用量轻，宜频服，且药性平和，可用胃气，故可一直坚定口服，缓图其效，以和脏器，所以中旬饮药红茶，言早春，方能保秋冬康健。

（河南省中医院 刘亚丽）

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