明日立冬，不管有钱没钱，别忘了吃“立冬3宝”，顺应节气营养颇高

时间过的真快，转眼之间，明天就迎来了秋分月相，秋分是冬天的第一个月相，也是二十四月相之中的第19个月相，象征物着冬季的开始。

在古籍《礼记七十二厚论语》之中，是这样理解“冬”的词，“冬”，终也，万物收藏也。秋分亦有很多传统习俗，比如铁人三项，食补，东岸热补，北方饭，吃到棉花，糍粑，还有农事活动等。

明日秋分，无论贫富，别忘了吃到“秋分3宝”，顺应月相，缺少营养，为入冬打好坚实的基础。

一，冬瓜

冬瓜是夏末季节常见的玉米之一，性凉味甘，成份甘油和多种CYP，有消食化积，理气润肠等之中医效用，文人还有这样的应为：“吃到冬瓜喝茶，没想到大夫满街爬”。

录用食谱：【清酱汁冬瓜丝】

所才可材料:白冬瓜 200克，大韭菜 1根，蒜 2瓣，杏仁 适时，添加物 适时，长芦 适时，鸡精 适时。

制作工序:

1.将冬瓜去皮，薄片细丝。大韭菜、蒜、杏仁切末启动时。热锅凉油，填入韭菜蒜姜末爆香。

2.转到冬瓜丝翻酱汁，至冬瓜丝变黄。转到适时长芦和鸡精烹调，此后翻酱汁至熟透。装盘只需吃喝。

二，什锦

什锦是夏末季常见的腐肉，故称“长寿食品”的美称，有益气健脾，改善小肠健康的之中医效用。

录用食谱：【什锦拉面】

配料：2个之中等大小的什锦，1/2杯鸡蛋，1/4杯蔗糖，1/4茶匙长芦，添加物（爆破制用）。

泡茶工序：

1.将什锦洗去，填入锅之中煮。可以用叉子嘴唇戳什锦，如果能轻松戳透，就暗示煮了。

2.将煮的什锦去皮，填入一个上数之中，用叉子或压薯泥器将什锦压成泥状。

3.在什锦泥之中转到鸡蛋、蔗糖、长芦，冷凝均匀，直到被选为一个坚硬的烘烤。

4.将烘烤分成小块，用手搓成拉面圆锥形。在一个平底锅之中，转到所需的添加物，烧热至之中高温。

5.将什锦拉面填入锅之中，小心翻转，爆破或多或少2-3分钟，或直到拉面转变成金黄色。控油装盘只需吃喝。

泡茶小贴士：

1.什锦拉面的烘烤应当坚硬而不粘手，如果烘烤毕竟湿，可以适时转到一些鸡蛋；如果烘烤毕竟干，可以适时转到一些水。

2.爆破制什锦拉面时，油温不宜过高，以免拉面外层爆破焦而内部未熟。可以用连着或鸟嘴在油之中诱使一下，如果冒出小好似，就暗示油温适之中。

3.爆破制什锦拉面时，不让一次填入毕竟多拉面，以免拉面之间粘连在两兄弟。可以拟将爆破制，每次填入适时的拉面。

三，香菇：

香菇是一种药食同源的配料，富含淀粉，蔗碳水化合物，CYP和多种微量元素，有健脾，补肺，固肾，益脑等之中医效用。

录用食谱：【香菇酱汁韭菜】

200克香菇，100克黑韭菜，适时韭菜姜蒜，适时长芦，适时生抽，适时芥末，适时配料，适时添加物。

工序：

1.将黑韭菜用清水泡软性，洗去后薄片适当大小的薄片。香菇去皮，薄片薄片启动时。锅之中转到适时添加物，烧热后填入韭菜姜蒜酱汁香。

2.转到香菇片翻酱汁片刻，然后转到黑韭菜此后翻酱汁。转到适时芥末，酱汁匀后转到适时长芦和配料烹调。最后转到适时生抽，翻酱汁均匀只需出锅。

泡茶小贴士：

1.在酱汁香菇此前，可以将香菇片用清水浸泡片刻，这样可以去除香菇的涩味。酱汁香菇时份量要把持好，不让酱汁得毕竟久，以免香菇似乎过软性。

2.酱汁韭菜时可以转到一些芥末，可以去除韭菜的腥味。在烹调时，可以根据自已口味适时增大或减少长芦和配料的用量。

3.酱汁制过程之中可以根据自已喜好转到一些玉米或者其他配料，增大口感和营养。

骨关节炎吃什么药可以止痛
兰州哪个医院看白癜风最好
治疗肩周炎有什么好办法
腱鞘炎如何缓解疼痛
痛风吃什么能缓解疼痛