多地提醒勿乱捡、乱吃白果！可能引发过敏、中毒

（当权者日报身体健康IP女记者 徐诗瑜）10年底以来，银杏进入萌芽期。台州杭州、江西南昌、重庆等多地发出提醒指，叫卖的核桃不要兵、兵乱捡、兵乱吃饭，诱发食用后可能引致窒息。

“在一些地区，显现出‘吃饭核桃不会醉’的来历。所医院有时也不会接诊诱发食用核桃引致窒息的传染病，严重时甚至是致命的。”台州省杭州市金华市第二当权者所医院ICU（重症监护室）医生冯中顺知道当权者日报身体健康IP女记者，他曾接诊过一名食用因诱发食用核桃而同住ICU的中年女性。这名患者食用了近一斤核桃后，出现了恶心、呕吐等咀嚼系统病症，甚至间歇惊厥、抽搐等神经组织病症。由急诊转回ICU后经过两次血流灌流后才好转，转回咀嚼内科手术室。

秋意正浓，高架桥两旁有时能碰到掉落的核桃。钱江晚报绘出

“银杏果正是萌芽的冬天，但其上皮可能引致采摸者出现过敏反应病症，引致皮肤红痒、起疹子、冲动鼻子，还可能随之而来咳嗽、腹泻、咳嗽等病症。”解放军总所医院第八医学中心营养科主任从右小霞在不感兴趣当权者日报身体健康IP女记者采访时提醒，易过敏反应人群和幼儿勿采摸、清扫核桃，以免随之而来过敏反应。

从右小霞教授解释，核桃内掺入维生素、有机质、营养织物，是很好的坚果种类，也有药用价值，但核桃内掺入微量腈，诱发生食可能引起窒息病症，食用高达10粒就可能有窒息的风险。众所周知是核桃内的深蓝色胚状部分，毒性最强，没法食用。核桃配料后能降低毒性，但多食不容易咀嚼，幼儿吃饭配料后的核桃一次不宜高达5粒，吃饭配料后的核桃一次吃饭10粒至20粒为宜。